トニー北原 朝だから効く! ダイエットジュース-ビタミンミネラル酵素できれいになる!

目次の紹介

• はじめに　2
• この本の使い方　7
• 野菜たっぷり！朝のジュースでやせやすい体づくりを始めましょう　8

Part１　黄金レシピで始めるジュース生活

• まずは道具を用意しましょう　14
• 基本の作り方を覚えましょう　16
• ５つの食材で１週間！　気軽に始められる黄金ジュースレシピ　18

Part２　体質改善！慢性の悩みを撃退するジュース
便秘に効くジュース

• １　プルーン、バナナ、水　35
• ２　ブロッコリー、りんご、カップヨーグルト、レモン汁　36
• ３　玄米フレーク、カップヨーグルト　38

冷え性に効くジュース

• １　オレンジ、しょうが、はちみつ、炭酸水　43
• ２　アボカド、レモン汁、飲むヨーグルト　44
• ３　ピーナッツ、大葉、豆乳　46

肌あれに効くジュース

• １　にんじん、レモン汁、水　51
• ２　ブロッコリー、くるみ、牛乳　52
• ３　パプリカ、オレンジ、牛乳　54

むくみに効くジュース

• １　きゅうり、レモン汁、豆乳、はちみつ　59
• ２　バナナ、キウイ、水　60
• ３　メロン、アボカド、レモン汁、水　62

疲れ、だるさに効くジュース

• １　レモン汁、パイナップル、炭酸水　71
• ２　アスパラガス、バナナ、水　72
• ３　玄米フレーク、レモン汁、牛乳　74

貧血に効くジュース

• １　ほうれん草、すりごま、豆乳　83
• ２　プルーン、いちご、水　84
• ３　パセリ、オレンジ、牛乳　86

Part３　即効レスキュー！今日を快調にのりきるジュース
食べすぎ、胃もたれに効くジュース

• １　キャベツ、レモン汁、飲むヨーグルト　99
• ２　大根、オレンジ、水　100
• ３　三つ葉、グレープフルーツ、炭酸水　101

飲みすぎ、二日酔いに効くジュース

• １　きゅうり、パイナップル、炭酸水　103
• ２　スイカ、メロン、水　104
• ３　オレンジ、パイナップル、水　105

塩分の摂りすぎに効くジュース

• １　メロン、セロリ、炭酸水　107
• ２　ゆで小豆、牛乳、はちみつ　108
• ３　パセリ、バナナ、レモン汁、水　109

紫外線を浴びた肌に効くジュース

• １　トマト、いちご、炭酸水　111
• ２　にんじん、パプリカ、アーモンド、牛乳　112
• ３　アボカド、キウイ、飲むヨーグルト　113

ダイエットに効く！栄養素と成分　118

• 食材別ジュース索引　121

Special！
・栄養たっぷり！＋バナナで作る季節のジュース

• 春　いちご、バナナ、水　66
• 夏　ゴーヤ、バナナ、水　66
• 秋　ぶどう、バナナ、水　67
• 冬　白菜、バナナ、レモン汁、水　67

・抗酸化物質たっぷりの食材で免疫力アップジュース

• ビタミンＣたっぷり　いちご、キウイ、炭酸水　78
• フィトケミカルたっぷり　トマト、ブロッコリー、レモン汁、飲むヨーグルト　79

・７つの色が体に効く！レインボージュース

• 赤　トマト、にんじん、炭酸水　90
• 黒　黒すりごま、バナナ、豆乳　91
• 緑　ほうれん草、りんご、水　91
• 白　長いも、牛乳　92
• 紫　ブルーベリー、炭酸水　92
• 黄　パプリカ、パイナップル、水　93
• 茶　玄米フレーク、アーモンド、飲むヨーグルト　93

・スパイスで代謝をアップ！体を温めるホットジュース

• シナモンとかぼちゃ　かぼちゃ、シナモン、牛乳　114
• 黒こしょうと粉チーズ　粉チーズ、黒こしょう、牛乳、はちみつ　115

色んなジュースの作り方が徹底的にレシピ化されておるで

各ページに色んなジュースの作り方のレシピが乗っています。
この本の面白い所は、むくみに効くジュースや、二日酔いに効くジュースなど、その時の目的別に紹介されておるところやで。

目的に合わせて使う材料を変えてあるさかい、しっかりとその素材の特徴を生かせるようにできている。
ジュースレシピ本としてここまでできておる書籍はあまりないで。

季節に合わせたジュースの紹介もおもろかったで

季節に合わせたジュースの紹介もかなりおもしろかったで。
ジュース系の書籍って、手にしても何を作ればいいのか、何が合うのかわからなかったりするんやけど、この書籍にはそれがない。
目的に合わせたジュースと、季節に合わせたジュースが紹介されているので、チョイスで悩む心配もないで。

最後のしめはレインボージュースや

代表的な７色の素材をつかったジュースで、レインボージュースが紹介されておるで。
これも面白い着眼点やとおもうんよ。著者さんの発想や視点の広さがわかるで。

最後についている、材料別検索ページも便利やしな。
これ一冊あれば、野菜ジュースでわからんことはないんとちゃうか？