トニー北原 「酵素」が免疫力を上げる!

目次の紹介

• はじめに　3

免疫力を上げる酵素生活　７つの約束　11

• 約束１　食事は生野菜から　12
• 約束２　朝食は生野菜や果物　13
• 約束３　食物繊維を摂る　14
• 約束４　身体を温める　15
• 約束５　小食にする　16
• 約束６　良質な睡眠　17
• 約束７　活性酵素を除去　18

 

• 免疫力の低下は「酵素の不足」？　19
• 免疫力不足＝酵素不足　20
• 不調と酵素と免疫力の深い関係　22
• 人は酵素なしでは生きられない　24
• コラム●人の「腸」は、木の根と同じ　26

第一章　酵素力アップで免疫力もアップ　27

• がん細胞からも守ってくれる、私たちの免疫　28
• 「自然免疫」と「獲得免疫」の違い　30
• 免疫機能の８割は、なんと腸に存在　32
• 善玉菌が多ければ多いほど、免疫力は高まる　34
• 今や短命に！？　長寿国だった日本　36
• 便の状態で免疫力がわかる　38
• 便は健康のバロメーター　40
• 大腸がんすら予防できる、食物繊維のパワー　42
• 「いい便」を出すには、食物繊維をたっぷりと　44
• 食物繊維を多く含む食品はこれだ！　46
• 酵素は新しい第９番目の栄養素　50
• ネズミの実験からわかった、生の食物の効果　52
• アメリカの動物園の動物が元気で長寿なわけ　54
• 「生命の光」といわれる酵素　56
• 体内にある酵素の量が免疫力を左右する　58
• 酵素を摂る人の免疫力、摂らない人の免疫力　62
• コラム●「健康によい」といわれる牛乳は、実は体によくなかった？　66

第二章　「病気にならない体」は酵素で作る　67

• 野生動物にもイヌイットにも動脈硬化がない不思議　68
• 母乳は免疫力たっぷりの酵素ドリンク　72
• 使うほどなくなる、限りある一生の酵素量　74
• 人は酵素がなくなると老化していく　76
• 酵素学的・１日の生理リズムを知ろう　78
• 朝食は食べなくてもいい　82
• 不調のときこそ、「食べない」　84
• 人間の胃は、実は２つあった！？　86
• 「食事をするなら酵素から」のわけ　88
• 酵素を効率的に摂る方法　90
• コラム●「食べたあとに眠くなった」なら、酵素不足のサイン　92

第三章　ＮＧ！　こんな生活が酵素不足を招く　93

• 「腹八分目」でも多すぎる。「腹六分目」で十分　94
• 過食、「食即寝」、夜食は、酵素の大量無駄遣い　96
• ３大栄養素は摂りすぎ、禁止！　98
• 摂りたい油と摂ってはいけない油　100
• 免疫力が下がる！「食べてはいけない」もの　104
• 酵素を阻害し、免疫力を低下させる西洋薬　108
• 種は食べない。玄米も種。炊き方にはご注意を　112
• 激しい運動は免疫力を高めるか　116
• コラム●免疫力を低下させる食生活とライフスタイル番付　118

第四章　酵素が女性の体を美しくする　119

• きれいになりたいなら、この常識はいらない　120
• カロリー制限だけしても、やせません　124
• 脂肪と砂糖を同時に摂ると、より太る　126
• 酵素で代謝を高めれば健康的にダイエットできる　128
• 女性ホルモンと酵素の深い関係　130
• むくみ解消には、酵素や足裏マッサージ　132
• シミやシワの原因は砂糖や酸化した油だった　134
• コラム●果物は本当に太らない？　136

第五章　酵素たっぷり食で、元気になる！　137

• すりおろすことで酵素量が２倍、３倍、それ以上に　138
• 朝食やおなかがすいたときは、優秀食品である果物を　142
• 日本発・発酵食品で腸内環境を整え、免疫力を増強　144
• 野菜や果物、動物性たんぱく質の食べ方の基本　146
• 毎朝、飲みたい免疫力アップの生ジュース　148
• おすすめ酵素ジュースレシピ　150
• 昼食と夕食に、上手に酵素を取り入れる方法　152
• 我が家でも、「酵素たっぷり！　おいしいレシピ」　155
• コラム●酵素生活式　食事のバランスガイド　160

第六章　もっと酵素を生かし、免疫力を強化する　161

• 雑穀を主食にすると、日本人は元気になる　162
• 積極的に食べたい低ＧＩ食品　164
• 午前０時前には布団に入り、７〜８時間の睡眠を　168
• 免疫力アップのためにも適度な運動を　170
• 足湯や下半身浴で、芯から体を温め、体温を上げて　172
• 酵素プチ断食で格段に免疫力を高める　176
• やっぱりたばこも深酒も、酵素の無駄遣い　182
• 活性酸素の働きを抑える最強の味方、水素　184
• 内にこもる感情は、早く吐き出して　186

 

• おわりに　188
• 参考文献　190

酵素と免疫は難しい内容なんやけど簡単にまとめてあるで

この本のいいところは、めっちゃ簡単にまとめてある所なんや。
酵素と免疫っちゅうと、結構難しい内容になるんやけど、絵が多くはいっていて、難しい所も分かり易く書いてあるで。

さすが鶴見先生やで。読み手の事を結構考えて作られてる書籍の一つや。

ダイエットでありがちな考えや間違いを正してくれるページもあるで

ダイエットでありがちな間違えや、生活での間違えを直してくれる情報も載ってるで。
酵素断食を実践していればわかるんやけど、酵素初心者はんは、知らない事もあるさかいに。
この本は結構初心者目線で、かつ体を健康にしたい人向けに作られてるで。

おすすめレシピものってるわ

おすすめレシピも載ってるで。この辺は、他のレシピブックにはちょっとかなわないんやけど、どんな食事が免疫を高めてくれるの？っちゅう疑問を持った人には、参考になるはずやで。

酵素食だったら、免疫を高めてくれる効果があるさかい、覚えておいてもらえれば便利やで。
迷ったら、生食、酵素食、和食や！

おすすめレシピものってるわ

低ＧＩ食についてもしっかり書かれておるで。
免疫低下につながる高ＧＩ食は絶対に避けたいやから、この本見ながら食材選ぶこともできるで。
ただ、メインはやっぱり、免疫力を上げて病気にならない体つくりの為の情報ですわ。

色んな事が書いてありますが、体を強くする為に必要な事を全て網羅されてあるような本ですね。